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Clafoutis de medronhos
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Quando começaram a aparecer os meus primeiros medronhos fiquei em êxtase. Vieram da serra algarvia habituados à dureza do barrocal. Gos...
Torta de cogumelos selvagens
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Mais um prato óptimo para quem procura não comer hidratos de carbono ao jantar. Esta torta não leva um grão de farinha. ...
Sem enfeites
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Hamburguer de lentilha coral e quinoa preta Mais um para a aventura que comecei aqui . Desta vez com o pão certo. Resolvi...
Hamburgueres de tofu curgete e cenoura
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Por aqui fazem-se hamburgueres de tudo e mais alguma coisa experimentando-se combinações de ingredientes (sempre vegetarianos), a...
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